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台北花博農民市集 魚你相遇南方澳

本周日(6月4日)台北花博農民市集主辦單位臺北市政府、執行單位台北市農會邀請蘇澳區漁會於上午10點在市集舉辦「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」推廣行銷活動。宜蘭縣蘇澳鎮歷史以來一直是臺灣的黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱。為了讓都會區消費者了解黑鮪、黃鰭鮪及鬼頭刀等漁產品鮮美的肉質,活動安排專業師傅進行黑鮪魚切割秀,現場有美味的繽紛黑鮪魚沙拉、黑鮪魚鮮粥及酥炸魚柳供民眾試吃,讓民眾知道漁產的美味,鼓勵民眾能多多選購國內生產的優質漁特產品。

  除了黑鮪魚推廣行銷活動外,周六、日蘇澳區漁會現場攤位有販售冷凍漁產品、現做的蝦餅及刀魚酥、鬥士蝦口味的米乖乖及黑鮪罐頭等產品,另外展場還有宜蘭縣哈密瓜暨農特產品展售活動、食農教育-「認識香水蓮與品嚐蓮花茶及蓮花沙拉DIY」、南瓜波波塔DIY、音樂饗宴、…等豐富活動,盡在台北花博農民市集。

圖1 花博農民市集本周有蘇澳區漁會帶來美味的繽紛黑鮪魚沙拉

圖2 宜蘭南方澳漁民以純熟延繩釣技術及急速低溫保存高規格方式處理漁獲

圖3 蘇澳區漁會攤位有販售黑鮪罐頭等產品、冷凍白帶魚、現做的蝦餅及刀魚酥

圖4 歡迎民眾能多多選購國內生產的優質漁特產品

圖5 活動現場有酥炸魚柳供民眾試吃

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