臺東紅烏龍與鳳梨釋迦齊聚臺北花博農民市集 週末品味臺東特色農產
本週(3月8日至9日),臺北花博農民市集將迎來來自臺東鹿野的特色農特產品展售活動。執行單位台北市農會,特別邀請鹿野地區農會帶領在地小農北上,共同推廣紅烏龍茶、鳳梨釋迦等臺東優質農產,讓臺北市民在市集中,即可品味來自臺東的獨特風味。
紅烏龍:烏龍與紅茶的完美結合
紅烏龍茶,是近年來臺東鹿野地區力推的特色茶品,其製程融合烏龍茶的發酵技術與紅茶的甘醇風味,發酵程度更是所有烏龍茶類中最高的,使其茶湯呈現獨特的琥珀色澤,口感醇厚,回甘悠長。鹿野地區擁有適宜的海拔與日照條件,使得當地生產的紅烏龍具備獨特風味,無論是茶湯色澤或香氣表現,皆備受茶葉愛好者青睞。本次展售活動中,民眾不僅能夠現場試飲,還可選購來自臺東的優質紅烏龍茶,將這份東部山區的韻味帶回家。
鳳梨釋迦:酸甜平衡的熱帶美味
除了紅烏龍茶,現正值鳳梨釋迦的產季,這款番荔枝科的改良品種,因其果實碩大、籽粒較少、口感Q彈紮實且甜中帶酸的風味,而受到市場青睞。不同於傳統大目釋迦的濃甜口感,鳳梨釋迦因其帶有類似鳳梨的微酸風味,增添更多層次感,是近期頗受歡迎的水果之一。此次市集活動將提供新鮮鳳梨釋迦,讓消費者能夠品嚐其獨特的熱帶果香。
豐富活動與限定好禮 等你來拿
本次活動不僅帶來臺東優質農特產品,鹿野地區農會更舉辦消費集點兌獎活動。活動期間,凡於臺東縣攤位消費,即可參加集點換好禮活動,有機會將紅烏龍優良獎茶包、鳳梨釋迦米乖乖或紅藜米乖乖帶回家,數量有限,兌完為止。
週末不妨來一趟臺北花博農民市集,品茗紅烏龍、享受鳳梨釋迦的酸甜風味,感受來自臺東鹿野的農產魅力!